반응형 우스터소스2 [사물의 경제학] 대영제국 유통망의 경제학 — 증기선이 세계화를 만든 방법 [사물의 경제학] 대영제국 유통망의 경제학 — 증기선이 세계화를 만든 방법 ⚠️ 이 글은 경제사·역사 교육 목적의 콘텐츠입니다. 특정 상품 및 투자 권유가 아닙니다.안녕하세요, 오십보입니다.지난 1편에서 다뤘던 우스터소스 이야기로 다시 돌아가 보겠습니다. 1835년 영국 약국 창고에서 실패작으로 방치됐다고 전해지는 그 혼합물이, 어떻게 한국 경양식집 돈까스 접시 위까지 도달했을까요? 쫀쿠의 우스터소스 글은 그 마지막 문장에서 핵심을 짚었습니다."우연히 유명해졌다기보다는, 제국의 유통 구조가 세계화를 만든 셈이야." 이 한 문장이 오늘 2편의 출발점입니다. 세렌디피티(1편)가 발견의 이야기라면, 오늘은 그 발견을 세계로 실어 나른 구조의 이야기입니다. 그 구조의 이름은 대영제국 유통망이고, 그 엔진은 증기.. 2026. 7. 28. [사물의 경제학] 실패한 실험이 산업이 된 날 — 경제학이 설명 못하는 세렌디피티의 구조 [사물의 경제학] 실패한 실험이 산업이 된 날 — 경제학이 설명 못하는 세렌디피티의 구조 안녕하세요, 오십보입니다. 오늘 이야기는 경제학 교과서에는 잘 나오지 않는 주제입니다. 계획하지 않은 것이 산업이 된 이야기입니다. 실패 보고서가 수십 년 뒤 특허 등록이 된 이야기입니다. 창고에 쌓인 먼지가 거의 2세기를 살아남은 이야기입니다.쫀쿠의 우스터소스 글을 읽다가 이 생각이 멈추지 않았습니다. 1835년 영국 약사들이 끔찍하다고 창고에 던져버린 그 혼합물이, 오늘날 한국 돈까스 접시 위에서 살아있습니다. 그 경로를 따라가다 보니, 역사 속에서 비슷한 패턴이 놀랍도록 반복된다는 걸 발견했습니다.◼ 세렌디피티(Serendipity) — 이 단어의 출발점먼저 단어 하나부터 시작합니다. Serendipity... 2026. 7. 26. 이전 1 다음 반응형
