반응형 eu규제5 [ GMO의 경제학 4편] 유전자가위는 GMO인가 — CRISPR가 30년 규제 지형을 바꾼 방법 [ GMO의 경제학 4편] 유전자가위는 GMO인가 — CRISPR가 30년 규제 지형을 바꾼 방법 질문 하나를 먼저 드리겠습니다. 완두콩 씨앗 안에 있는 유전자 하나를 잘라냈다고 가정해 보겠습니다. 외부에서 가져온 DNA는 하나도 넣지 않았습니다. 오직 원래 있던 것을 지웠을 뿐입니다. 이것은 GMO일까요, 아닐까요? 과학자에게 물으면 "다르다"고 합니다. 규제 당국에게 물으면 나라마다 다른 대답이 돌아옵니다. 소비자 단체에게 물으면 "여전히 조작이다"는 의견도 있습니다. 2026년 현재, 세계는 이 질문에 대해 하나의 답을 내놓지 못하고 있습니다. 그리고 이 혼란이 조용히, 그러나 빠르게 농업과 식품 산업 전체의 지형을 바꾸고 있습니다. GMO의 경제학 2편에서 EU의 NGT(신유전체기술) 규정을 잠.. 2026. 7. 30. [GMO의 경제학 2편] EU는 왜 안 먹고 미국은 다 먹는가 [GMO의 경제학 2편] EU는 왜 안 먹고 미국은 다 먹는가"같은 과학적 사실 앞에서, 두 개의 대륙은 정반대의 결론을 내렸습니다. 그 이유는 과학 밖에 있습니다."두 개의 슈퍼마켓뉴욕의 마트에서 옥수수를 고릅니다. 포장지 어디에도 GMO라는 글자가 없습니다. 미국에서 재배되는 옥수수 상당수가 GMO 품종이지만, 원료 단계에서 GMO 원료일 가능성이 높아도 이를 소비자가 직관적으로 확인하기는 쉽지 않습니다. 베를린의 마트에서 같은 옥수수를 고릅니다. GMO라면 반드시 표시가 돼 있습니다. 표시가 없다면 Non-GMO입니다. 애초에 유럽연합(EU) 안에서 GMO 작물 재배 자체가 극히 제한적이고, 독일은 그마저도 자국 영토 내 재배를 금지하고 있습니다. 같은 작물, 같은 과학, 같은 시대. 그런데 규제는.. 2026. 7. 26. [포장재의 경제학 4편] 과자봉지의 진실 — 질소는 왜 들어있고, 그 봉지는 왜 재활용이 어려울까 [포장재의 경제학 4편] 과자봉지의 진실 — 질소는 왜 들어있고, 그 봉지는 왜 재활용이 어려울까 안녕하세요, 오십보입니다. 과자봉지를 뜯어본 사람이라면 누구나 한 번쯤 허탈한 기억이 있을 겁니다. 봉지는 빵빵한데 정작 과자는 절반도 안 찹니다. 과자보다 봉지가 더 커 보인다는 불만이 쌓이고 쌓여 "질소 과자"라는 말이 인터넷 밈이 됐습니다. 한때는 대학생들이 과자봉지를 뗏목처럼 묶어 한강을 건너는 퍼포먼스까지 등장했습니다. 그런데 정작 아무도 잘 묻지 않는 질문이 하나 있습니다. 과자봉지 안에 왜 질소를 넣는 걸까요? 그리고 그 봉지 자체는 어떤 소재로 만들어지고, 다 먹고 나면 어디로 가는 걸까요? 오늘은 그 과자봉지를 뜯듯이, 겉에서 안쪽으로 한 겹씩 파고들어 봅니다.◼ 1단계 — 질소의 진짜 역할.. 2026. 7. 20. [포장재의 경제학 2편] 컵라면 용기의 50년 — 스티로폼에서 종이로 바뀌었는데, 왜 여전히 재활용이 어려운가 [포장재의 경제학 2편] 컵라면 용기의 50년 — 스티로폼에서 종이로 바뀌었는데, 왜 여전히 재활용이 어려운가 안녕하세요, 오십보입니다. 컵라면을 다 드시고 나서 용기를 어디에 버리시나요? 발포 용기는 어렴풋이 일반쓰레기라는 걸 아실 겁니다. 그런데 종이 컵라면 용기는요? 종이니까 종이류 재활용함에 넣어도 되지 않을까 싶으실 수 있습니다. 실제로는 겉보기엔 종이처럼 보여도, 내부 코팅 때문에 대부분의 생활 배출 환경에서는 종이류 재활용 대상이 되지 못하고 종량제 배출 원칙에 가깝게 처리됩니다. 발포 용기 역시 마찬가지입니다.이 대답이 직관에 반한다면, 그게 바로 오늘 이야기의 출발점입니다. 논란에 밀려 발포 용기에서 종이로 바뀌었는데, 종이 용기도 재활용이 쉽지 않다면, 우리는 지난 수십 년 동안 뭘 해.. 2026. 7. 16. [포장재의 경제학 1편] 라면봉지 하나가 K-푸드 수출 3조를 위협하는 방법 — 석유화학에서 EU 규제까지 [포장재의 경제학 1편] 라면봉지 하나가 K-푸드 수출 3조를 위협하는 방법 — 석유화학에서 EU 규제까지안녕하세요, 오십보입니다. 라면 한 봉지를 꺼내 뜯는 데 걸리는 시간은 3초쯤 됩니다. 그 3초 동안 우리는 아무 생각도 하지 않습니다. 그냥 뜯습니다. 그리고 봉지는 쓰레기통으로 직행합니다. 분리수거함이 아닙니다. 라면봉지는 재활용이 안 되기 때문입니다. 그런데 이 당연한 사실이, 지금 수출 규모가 크게 성장한 K-라면 산업의 발목을 잡을지도 모르는 상황이 됐습니다.최근 한 경제지에 조용한 기사가 하나 실렸습니다. "라면봉지 때문에 유럽 수출길 막히려나…농심·삼양 속앓이." 기사를 읽다 보니 라면봉지 하나에 석유화학 공장, 포장재 산업, 유럽의 기후 정책, K-푸드 수출 전략이 한꺼번에 얽혀 있다는.. 2026. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
