반응형 코카콜라2 [옥수수의 경제학 2편] 콜라 한 캔 속의 옥수수 — 액상과당이 지배하는 가공식품 세계 [시장의 식탁 | 옥수수의 경제학 2편] 콜라 한 캔 속의 옥수수 — 액상과당이 지배하는 가공식품 세계편의점 냉장고를 열어보세요. 콜라, 오렌지주스, 에너지음료, 요구르트. 병과 캔의 뒷면 원재료 표기를 찬찬히 읽어보면 공통된 단어가 눈에 들어옵니다. "액상과당." 혹은 "고과당 옥수수 시럽(HFCS)"이라는 영문 표기. 케첩, 불고기 양념, 인스턴트라면 수프에도 어김없이 등장하는 그 이름. 1편에서 옥수수 한 알이 주유소까지 간 이야기를 했다면, 오늘은 그 옥수수가 어떻게 당신 손 안의 캔 속으로 들어왔는지를 추적합니다.◼ 옥수수를 분해하는 공장 — 습식 제분(Wet Milling)의 세계옥수수 한 알이 공장에 들어오면 먼저 물에 담급니다. 30~40시간 동안 아황산 용액에 불려 알갱이 조직을 느슨하게.. 2026. 6. 13. [⚽ 월드컵 특집] 대한민국 vs 체코 — 오늘 오전 11시, 그리고 축구 뒤에 숨겨진 110억 달러의 판 : 6월12일 [⚽ 월드컵 특집] 대한민국 vs 체코 — 오늘 오전 11시, 그리고 축구 뒤에 숨겨진 110억 달러의 판 : 6월12일"축구는 단순한 스포츠가 아니다. 그것은 하나의 경제다." — Sports Value, 2026 FIFA World Cup Revenue ReportS | Signal — 오늘, 무슨 일이 벌어지고 있나2026년 6월 12일 오전 11시. 대한민국 대표팀이 멕시코 과달라하라 아크론 스타디움에서 체코(체키아)와 맞붙습니다. 홍명보 감독이 이끄는 태극전사의 첫 번째 조별리그 경기입니다. 아시아 예선을 무패로 통과한 한국과 유럽 플레이오프를 거쳐 20년 만에 월드컵 본선 무대로 돌아온 체코의 맞대결입니다. 이 90분은 단순한 축구 경기가 아닙니다. 지금 이 순간에도 전 세계 수십억 명이 월드.. 2026. 6. 12. 이전 1 다음 반응형