반응형 시장의 식탁73 [시장의 식탁 | 낙농의 경제학 1편] 저지 섬의 갈색 소 — 우유 한 잔에 숨어 있는 세계 유통의 지도 [시장의 식탁 | 낙농의 경제학 1편] 저지 섬의 갈색 소 — 우유 한 잔에 숨어 있는 세계 유통의 지도오십보 | 2026년 4월 28일 안녕하세요, 50대 투자자 여러분. 매일 아침 세상을 읽는 작은 습관, 오십보입니다. 오늘은 잠시 주식 차트를 접어두고, 냉장고 앞에 서보려 합니다.편의점 냉장 코너에서 CJ 쁘띠첼 스윗푸딩 하나를 집어 들었을 때, 여러분은 어떤 생각을 하시나요? 달콤하고 부드러운 간식 정도로 생각하셨다면, 오늘 이야기를 읽고 나면 그 작은 플라스틱 컵이 조금 다르게 보일 겁니다. 사실 그 푸딩 안에는 영국 해협의 작은 섬에서 시작된 수백 년의 낙농업 역사, 그리고 우리나라 축산업이 앞으로 나아가야 할 방향이 조용히 담겨 있거든요. **쫀쿠가 들려주는 푸딩의 진짜 이야기**에서 그 .. 2026. 4. 29. [상인의 길] 저녁 8시의 노란 스티커 — 일본 마트가 30년간 가르쳐준 것 [상인의 길] 저녁 8시의 노란 스티커 — 일본 마트가 30년간 가르쳐준 것"반값 도시락 하나에 담긴 잃어버린 30년의 경제학"상인의 길 4편 | 천하의 부엌에서 배운 장사의 철학안녕하세요, 50대 투자자 여러분! 매일 아침 세상을 읽는 작은 습관, 오십보입니다. 지난 3편에서 우리는 로손 계란 샌드위치 하나에 숨겨진 무서운 물류 혁명을 함께 들여다봤습니다. 새벽 2시 공장에서 시작해 오전 7시 30분 진열대에 오르는 그 정교한 시스템의 비밀을 말이죠. 오늘은 편의점 골목을 지나 조금 더 깊숙이 걸어 들어가겠습니다. 관광객들의 발걸음이 뜸해지고, 장바구니를 든 현지인들이 하나둘 모여드는 곳. 오사카 주택가의 동네 슈퍼마켓입니다. 오십보가 오사카 셋째 날 저녁, 숙소 근처 라이프(Life) 슈퍼마켓에 들어.. 2026. 4. 27. [상인의 길] 세븐일레븐의 24시간 경제학 — 편의점이 일본인의 은행이 된 날 [상인의 길] 세븐일레븐의 24시간 경제학 — 편의점이 일본인의 은행이 된 날“로손 계란 샌드위치 하나에 담긴 무서운 물류 혁명”상인의 길 3편 | 천하의 부엌에서 배운 장사의 철학안녕하세요, 50대 투자자 여러분! 매일 아침 세상을 읽는 작은 습관, 오십보입니다. 지난 2편에서 우리는 오사카의 부엌, 400년 역사의 구로몬 시장이 어떻게 쿠팡의 시대에도 살아남았는지 그 경험 경제학의 비밀을 함께 걸으며 살펴봤습니다. 오늘은 구로몬 시장을 나와 오사카의 평범한 골목으로 발걸음을 옮겨보겠습니다. 고개를 돌리면 100미터가 멀다 하고 나타나는 세 가지 색깔의 간판들. 세븐일레븐, 로손, 패밀리마트입니다. 오사카에서 보낸 3일 동안 오십보가 가장 많이 들어간 곳이 어디였을까요? 도톤보리 글리코 앞? 구로몬 시.. 2026. 4. 26. [지명 브랜드 1편] 도지마롤과 도쿄바나나 — 왜 장소 이름은 더 비싸게 팔릴까 [지명 브랜드 1편] 도지마롤과 도쿄바나나 — 왜 장소 이름은 더 비싸게 팔릴까“레시피는 베낄 수 있어도, 고향은 베낄 수 없다”오사카 브랜드 특집 2편 | 도시가 키운 브랜드, 브랜드가 만든 문화안녕하세요, 50대 투자자 여러분! 매일 아침 세상을 읽는 작은 습관, 오십보입니다. 얼마 전 오십보의 여행 파트너 쫀쿠가 도지마롤의 입 안에서 살살 녹아내리는 그 특별한 맛과 한국 도입 과정을 꼼꼼하게 정리해준 덕분에, 오십보는 그 달콤한 경험을 더욱 깊이 있게 음미할 수 있었습니다. **쫀쿠의 생생한 도지마롤 체험기**를 읽으며 문득 이런 생각이 들었습니다. “왜 일본의 유명한 디저트들은 하나같이 동네 이름을 달고 있을까?” 오사카의 도지마롤, 도쿄의 도쿄바나나, 홋카이도의 시로이 코이비토. 이들의 공통점은.. 2026. 4. 25. [시장의 식탁 | 술의 경제학 1편] 산토리 하이볼 — 어떻게 ‘어른의 술’은 생활 소비재가 되었을까 [시장의 식탁 | 술의 경제학 1편] 산토리 하이볼 — 어떻게 ‘어른의 술’은 생활 소비재가 되었을까“야테미나하레(やってみなはれ) — 해보지 않고는 모른다”오사카 브랜드 특집 1편 | 도시가 키운 브랜드, 브랜드가 만든 문화안녕하세요, 50대 투자자 여러분! 매일 아침 세상을 읽는 작은 습관, 오십보입니다. 오사카 여행에서 돌아온 뒤, 오십보의 냉장고에 작은 변화가 생겼습니다. 산토리 하이볼 캔 하나가 자리를 잡았습니다. 도톤보리 이자카야에서 처음 마셨을 때 그 기묘한 매력을 잊지 못해, 귀국 후에도 계속 찾게 된 것입니다. 그런데 문득 궁금해졌습니다. “이 하이볼은 어디서 왔을까? 어떻게 오사카의 한 브랜드가 일본 전체의 술 문화를 바꿔놓았을까?”오늘부터 시작하는 오사카 브랜드 특집, 그 첫 번째 이야.. 2026. 4. 24. [상인의 길] 구로몬 시장 400년 — 재래시장이 쿠팡을 이기는 법 [상인의 길] 구로몬 시장 400년 — 재래시장이 쿠팡을 이기는 법“오사카의 부엌, 400년을 버텨온 생존 전략의 비밀”상인의 길 2편 | 천하의 부엌에서 배운 장사의 철학안녕하세요, 50대 투자자 여러분! 매일 아침 세상을 읽는 작은 습관, 오십보입니다. 지난 1편에서 우리는 도톤보리의 화려한 네온사인 속에서 글리코 아저씨가 90년간 같은 자리를 지켜온 이유를 함께 찾아봤습니다. 오늘은 그 도톤보리에서 걸어서 딱 10분, 화려함을 벗어나 골목 안쪽으로 깊이 들어가겠습니다. 네온사인 대신 낡은 간판이, 관광객의 셀카봉 대신 장바구니를 든 할머니들이 보이기 시작하는 곳. 바로 **구로몬 시장(黒門市場)**입니다. 처음 구로몬 시장 입구에 들어섰을 때, 오십보는 잠시 멈칫했습니다. “어? 여기는 관광지가 아.. 2026. 4. 24. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 다음 반응형
