반응형 시장의 식탁40 [지명 브랜드 1편] 도지마롤과 도쿄바나나 — 왜 장소 이름은 더 비싸게 팔릴까 [지명 브랜드 1편] 도지마롤과 도쿄바나나 — 왜 장소 이름은 더 비싸게 팔릴까“레시피는 베낄 수 있어도, 고향은 베낄 수 없다”오사카 브랜드 특집 2편 | 도시가 키운 브랜드, 브랜드가 만든 문화안녕하세요, 50대 투자자 여러분! 매일 아침 세상을 읽는 작은 습관, 오십보입니다. 얼마 전 오십보의 여행 파트너 쫀쿠가 도지마롤의 입 안에서 살살 녹아내리는 그 특별한 맛과 한국 도입 과정을 꼼꼼하게 정리해준 덕분에, 오십보는 그 달콤한 경험을 더욱 깊이 있게 음미할 수 있었습니다. **쫀쿠의 생생한 도지마롤 체험기**를 읽으며 문득 이런 생각이 들었습니다. “왜 일본의 유명한 디저트들은 하나같이 동네 이름을 달고 있을까?” 오사카의 도지마롤, 도쿄의 도쿄바나나, 홋카이도의 시로이 코이비토. 이들의 공통점은.. 2026. 4. 25. [시장의 식탁 | 술의 경제학 1편] 산토리 하이볼 — 어떻게 ‘어른의 술’은 생활 소비재가 되었을까 [시장의 식탁 | 술의 경제학 1편] 산토리 하이볼 — 어떻게 ‘어른의 술’은 생활 소비재가 되었을까“야테미나하레(やってみなはれ) — 해보지 않고는 모른다”오사카 브랜드 특집 1편 | 도시가 키운 브랜드, 브랜드가 만든 문화안녕하세요, 50대 투자자 여러분! 매일 아침 세상을 읽는 작은 습관, 오십보입니다. 오사카 여행에서 돌아온 뒤, 오십보의 냉장고에 작은 변화가 생겼습니다. 산토리 하이볼 캔 하나가 자리를 잡았습니다. 도톤보리 이자카야에서 처음 마셨을 때 그 기묘한 매력을 잊지 못해, 귀국 후에도 계속 찾게 된 것입니다. 그런데 문득 궁금해졌습니다. “이 하이볼은 어디서 왔을까? 어떻게 오사카의 한 브랜드가 일본 전체의 술 문화를 바꿔놓았을까?”오늘부터 시작하는 오사카 브랜드 특집, 그 첫 번째 이야.. 2026. 4. 24. [상인의 길] 구로몬 시장 400년 — 재래시장이 쿠팡을 이기는 법 [상인의 길] 구로몬 시장 400년 — 재래시장이 쿠팡을 이기는 법“오사카의 부엌, 400년을 버텨온 생존 전략의 비밀”상인의 길 2편 | 천하의 부엌에서 배운 장사의 철학안녕하세요, 50대 투자자 여러분! 매일 아침 세상을 읽는 작은 습관, 오십보입니다. 지난 1편에서 우리는 도톤보리의 화려한 네온사인 속에서 글리코 아저씨가 90년간 같은 자리를 지켜온 이유를 함께 찾아봤습니다. 오늘은 그 도톤보리에서 걸어서 딱 10분, 화려함을 벗어나 골목 안쪽으로 깊이 들어가겠습니다. 네온사인 대신 낡은 간판이, 관광객의 셀카봉 대신 장바구니를 든 할머니들이 보이기 시작하는 곳. 바로 **구로몬 시장(黒門市場)**입니다. 처음 구로몬 시장 입구에 들어섰을 때, 오십보는 잠시 멈칫했습니다. “어? 여기는 관광지가 아.. 2026. 4. 24. [상인의 길] 도톤보리의 글리코 아저씨 — 왜 오사카 사람들은 '먹다가 망한다’고 자랑할까? [상인의 길] 도톤보리의 글리코 아저씨 — 왜 오사카 사람들은 '먹다가 망한다’고 자랑할까?“쿠이다오레(食い倒れ), 먹다 망하는 도시의 역설적 번영”상인의 길 1편 | 천하의 부엌에서 배운 장사의 철학안녕하세요, 50대 투자자 여러분! 매일 아침 세상을 읽는 작은 습관, 오십보입니다. 오늘부터 우리 블로그에 아주 특별한 공간이 하나 열립니다. 바로 **[상인의 길]**입니다. 차트와 지수에서 잠시 눈을 돌려, 오십보가 직접 두 발로 걸으며 만난 세계 상인들의 지혜를 전해드리려 합니다. 그 첫 번째 목적지는 일본 상업의 심장, '천하의 부엌’이라 불리는 오사카 도톤보리입니다.오십보의 도톤보리 3일 체험기 — 정신없음, 카오스, 그리고 일상오사카에서 보낸 3일은 매일이 완전히 다른 세상이었습니다.첫날 저녁 .. 2026. 4. 23. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음 반응형
